Система оттаивания, система размораживания при низкой температуре и высокой влажности, 1T-30T могут быть настроены по запросу
Краткое описание:
Камера размораживания с низкой температурой и высокой влажностью оборудована системой охлаждения, системой отопления, системой увлажнения и системой циркуляции.Принцип работы заключается в использовании воздуха низкой температуры и высокой влажности для равномерного обдува продуктов.Температура, влажность и время размораживания контролируются поэтапно с помощью системы управления ПЛК, что позволяет размораживать продукты в среде с разумной температурой и влажностью.Камера разморозки с низкой температурой и высокой влажностью в основном используется для разморозки замороженного кускового мяса.По сравнению с другими методами оттаивания, низкотемпературная камера оттаивания имеет более равномерное перекрестное загрязнение и низкую скорость оттаивания.
1. Высокое качество оттаивания В процессе оттаивания разница температур между центром продукта и поверхностью находится в минимальном диапазоне, так что замороженный продукт оттаивает равномерно от центра к поверхности.Размороженный продукт остается таким же свежим, как и до быстрой заморозки.
2. Низкая скорость потери веса продуктов Замороженные продукты всегда размораживаются в условиях низкой температуры и высокой влажности.Размороженные пищевые клетки имеют небольшую потерю сока, который сохраняет первоначальный цвет и вкус, снижает потерю питательных веществ и снижает скорость потери веса.Это снижает потери и приносит больше прибыли пищевым предприятиям.
3. Уникальный метод размораживания Принятие высокоэффективной системы увлажнения и оттаивания при поэтапной температуре.Время оттаивания сокращается за счет обеспечения качества продукции.
4. Высокие стандартные требования к гигиене пищевых продуктов Стерилизующее и дезинфицирующее устройство может быть установлено в помещении для полного удаления бактерий в воздухе и внутри оборудования, что исключает вторичное загрязнение пищевых продуктов и отвечает требованиям пищевой гигиены.
5. Простота в эксплуатации и широкие возможности применения Машина для оттаивания при низкой температуре и высокой влажности использует полностью автоматическое управление.Время оттаивания и температуру можно регулировать в соответствии с требованиями различных замороженных продуктов.После оттаивания он автоматически переходит в состояние холодного хранения.Свежие продукты в охлажденном состоянии можно достать в любое время.
6. Широкий спектр применимых замороженных продуктов Широко используется в мясной, водной и других отраслях пищевой промышленности.
7. Изготовление на заказ Мощность и размер помещения могут быть спроектированы и изготовлены в соответствии с требованиями пользователя и фактическими условиями на объекте.