Джейсон Цзян
Привет, я Джейсон Цзян, основатель AMF, после окончания университета я работаю в индустрии морозильников iqf более 18 лет, уделяя особое внимание исследованиям и дизайну.
Сегодня я хотел бы в основном представить производственную линию оборудования для быстрой заморозки, которая широко используется в процессе быстрой заморозки морепродуктов или водных продуктов, таких как креветки, рыба, омары, гребешки, лосось и т. д.
Туннельный морозильник
Глазировочная машина
Закалочная машина
Первый шаг: туннельная морозильная камера
Туннельный морозильник представляет собой простую конструкцию, высокоэффективное морозильное оборудование.Принятый метод заморозки с вертикальным потоком воздуха обеспечивает равномерное распределение воздуха, что приводит к более однородной корке и заморозке.Продукты загружаются на конвейер и в зону заморозки, где высокоскоростные осевые вентиляторы обдувают воздух через испаритель вертикально над поверхностью продукта.
Второй шаг: машина для глазирования льда
После туннельной морозильной камеры мы используем машину для глазирования льда, позволяя продуктам, выходящим из туннельной морозильной камеры, температура которых ниже -18 ℃, поступать в машину для глазирования льда, наполненную ледяной водой с температурой 0 ℃.Ледяная вода будет прикреплена к поверхности продуктов.
Третий шаг: закалочная машина
Следующим шагом после машины для глазирования льдом является машина для отверждения, на самом деле это простая туннельная морозильная камера, мы используем машину для закалки для замораживания прикрепленной ледяной воды.Вода при 0 ℃ прикрепляется к поверхности продукта и интегрируется с продуктом через закалочную машину.
Возвратная сетчатая лента нашего морозильника-отвердителя находится снаружи корпуса библиотеки, поэтому лед на сетчатой ленте будет таять сам по себе на воздухе и не будет образовывать ледяные частицы.У нас есть богатый опыт в этой области, мы можем предложить бесплатный дизайн для настройки всей производственной линии в соответствии с вашими требованиями.
Время публикации: 16 мая 2023 г.