Туннельный морозильник с сетчатой лентой с ударным воздействием для рыбного филе, котлет для гамбургеров, креветок.

Краткое описание:

Морозильник с ударным туннелем представляет собой простую конструкцию, высокоэффективное морозильное оборудование.Его можно разделить на туннельную морозильную камеру с сетчатой лентой и туннельную морозильную камеру со сплошной лентой.

Туннельный морозильник с сетчатой лентой с ударным движением охлаждает и замораживает продукты, направляя холодный воздух прямо на верхнюю и нижнюю поверхности ленты.Вентиляторы с воздушными камерами высокого давления подают воздух через специально изготовленные сопла на продукты.Специальный способ обдува с достаточной площадью испарения обеспечивает лучший теплообмен и быстрое замораживание.

Он в основном используется для быстрой заморозки гранулированных продуктов, наггетсов и плоских продуктов, таких как кукуруза, креветки, рыбное филе, котлеты для гамбургеров и т. д.

Расследование

Функции

Параметр

почему выбрали нас

Приложение

Особенности продукта

1. Более высокая эффективность замораживания позволяет уменьшить общую длину и занимать меньше места для оборудования.

2. Вертикальный высокоскоростной поток воздуха значительно сокращает время замораживания, не образует крупных кристаллов льда.

3. Быстрое замораживание не приводит к образованию крупных кристаллов льда, сохраняя клетки и качество продукта, сохраняя свежесть после оттаивания.

4. Простая конструкция, легкость очистки и гигиенические условия соответствуют требованиям пищевой промышленности.

5. Изготовлены и установлены в виде модулей, удобных для обслуживания, ремонта или замены.

6. Модульная конструкция упрощает установку и перераспределение, а также обеспечивает гибкость для расширения операций за счет добавления дополнительных модулей к существующим.

7. Испаритель с трубками из нержавеющей стали и ребрами из алюминиевого сплава эффективен и легко очищается.

Параметр продукта

Состав	Одиночный ремень / двойной ремень
Пояс	Сетчатый ремень SUS304 для пищевых продуктов
Диапазон ширины ремня	от 1200 до 1500 мм
Электрическая система	Корпус панели управления SS, управление ПЛК, сенсорный экран, датчики безопасности
Длина подачи	От 2200 до 5000 мм, можно настроить
Длина разгрузки	От 500 до 1200 мм, можно настроить
Электричество	Местное напряжение страны
Хладагент	Фреон, Аммиак, CO2

Почему выбирают импинджмент

Почему стоит выбрать туннельную морозильную камеру с ударным воздействием
1. Он быстро и экономично замораживает большие объемы плоских изделий с высокой производительностью.
2. Он может замораживать различные тонкие или плоские продукты, в том числе дорогостоящие быстрозамороженные продукты.
3. Он может стабилизировать мягкую пищу и липкие конфеты перед дальнейшей обработкой.
4. Он замораживает и стабилизирует приготовленную пищу для повышения производительности и гигиены при нарезке.
5. Он может быстро переохлаждать сырые мясные продукты для более безопасной продажи в холодильнике.

Приложение

Он широко используется для быстрого замораживания полосовых, кубических или зерновых продуктов, таких как креветки, нарезанная рыба, мясные клецки, разделенное мясо, курица, спаржа и батат, что экономит энергию и удобно в очистке и обслуживании.